összetevők:
- Funchoza 50 gramm
- Friss uborka 1 darab
- Sárgarépa 1 darab
- Édes paprika 1 darab
- Fokhagyma 1 szegfűszeg
- Szezámmag 1 teáskanál
- Olívaolaj 1 teáskanál
- Szójaszósz 2 teáskanál
- Koriander ízlés szerint
- Szuneli komló ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Öntsünk forró vizet a funchose-ra 4-5 percig. Drain és hűtsük funchose.
2. lépés Készítsen zöldségeket: reszelje a sárgarépát és az uborkát. Az édes paprikát szeletelje vékony csíkokra és apróra vágja a fokhagymát. Keverje össze a zöldségeket, enyhén sót, adjon hozzá olívaolajat, szójaszószt, koriandert és a szuneli komlót.
3. lépés Adjuk hozzá a lehűtött funchose-t és a szezámot a zöldségekhez, óvatosan keverjük össze a salátát és tálaljuk. Amikor a saláta fel van töltve, ízletesebb lesz.
Bon étvágyat!
