Alle kan lide frites, både voksne og børn. Selv om denne skål ikke er særlig nyttig, er den velsmagende. Du kan tage en lille taske med dig og gå rundt i byen, eller du kan sidde med firmaet ved bordet og bestille en enorm del af pommes frites.
Det sker så, at du stadig af en eller anden grund har denne smukke, crunchy snack. Kun her er problemet - det er så snart det serveres, det vil sige varmt. De afkølede kartofler er smagløse.
Så mest en nem måde at opvarme pommes frites derhjemmeat vende tilbage sin smag:
1. Placer gryden på komfuret. Hæld 2 spiseskefulde solsikkeolie, når det er varmet op.
2. Spred pommes frites med 1 lag. Normalt er det mindre end 100 gr. kartofler. Lad det koge et minut eller to. Sørg for, at det ikke brænder.
3. Drej kartoflerne på den anden side med en flad spatel. Lad det også varme op og stege.
4. Læg papirhåndklæder, blød overskydende olie.
5. Gentag med resten af kartoflerne.
6. Når alle kartoflerne er stegte og rosenrøde, skal du lægge den på en tallerken og drys med salt. Bon appetit!
Husk at aldrig genopvar pommes frites i mikrobølgeovnen. Når alt kommer til alt, tilberedes det først ikke under sådanne forhold, hvilket betyder, at du får en våd, smagløs masse.
Hvis du ikke har spist genopvarmede kartofler, skal du kassere den. Ellers risikerer du at skade sundheden i din mave.
Spiser du ofte pommes frites? Har du prøvet at varme det op derhjemme?
