
Ingredience
- Funchoza 50 gramů
- Čerstvá okurka 1 kus
- Mrkev 1 kus
- Sladká paprika 1 kus
- Stroužky česneku 1
- Sezamová zrna 1 lžička
- Olivový olej 1 lžička
- Sojová omáčka 2 lžičky
- Koriandr podle chuti
- Suneli chmel podle chuti
- Sůl podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Nalijte vroucí vodu přes funchose po dobu 4-5 minut. Vypusťte a ochlaďte funchose.
Krok 2 Připravte zeleninu: nastrouhanou mrkev a okurku. Nařeženou papriku nakrájejte na proužky a jemně nasekejte česnek. Míchejte zeleninu, lehce sůl, přidejte olivový olej, sojovou omáčku, koriandr a slunečnicový chmel.
Krok 3 Přidejte do zeleniny vychlazenou funchose a sezam, jemně promíchejte salát a podávejte. Když je salát podán, stává se chutnější.
Bon chuť!