съставки:
- Фунчоза 50 грама
- Прясна краставица 1 брой
- Морков 1 брой
- Сладък червен пипер 1 брой
- Чесън 1 скилидка
- Сусамови зърна 1 ч.л.
- Зехтин 1 чаена лъжичка
- Соев сос 2 ч.л.
- Кориандър на вкус
- Suneli хмел на вкус
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Изсипете вряща вода над фургон за 4-5 минути. Изцедете и охладете фунцовете.
Стъпка 2 Пригответе зеленчуци: настържете моркови и краставици. Нарежете сладкия пипер на тънко на ивици и нарязайте чесъна на ситно. Смесете зеленчуци, леко сол, добавете зехтин, соев сос, кориандър и хмел сунели.
Стъпка 3 Добавете охладените фиде и сусам към зеленчуците, разбъркайте внимателно салатата и сервирайте. Когато салатата се влива, става по-вкусна.
Приятен апетит!
