ingredienser:
- Konserverad tonfisk 1 burk
- Tomater 2 st
- Färska gurkor 2 bitar
- Paprika 1 bit
- Arugula gäng
- Citronsaft 1-2 msk. skedar
- Olivolja 2 msk. skedar
- Salt, slipad svartpeppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Skär gurkor i små skivor.
Steg 2Skär pepparen i små skivor.
Steg 3Skär tomater i små skivor.
Steg 4 Tuck ruccola i en salladskål med dina händer.
Steg 5 Förbered en salladdressing: tillsätt juice av en halv citron, en halv tesked senap i den beredda behållaren, tillsätt olja och slå noggrant med en gaffel.
Steg 6 Smaksätt salladen och tillsätt tonfisken.
Steg 7 Lägg den förberedda sallad på skålen med salt, peppar efter smak och dekorera med kokta ägg.
Bon aptit!
