ingrediente:
- 5-6 mere
- Soda 1 lingurita
- Scorțișoară 1 lingură
- 4 ouă
- Zahar 1 cană
- Faina de grau 2 cani
- Ulei vegetal 100 ml.
Metoda de gătit:
Pasul 1Bateti ouale cu zaharul si adaugati uleiul de floarea soarelui, amestecati.
Pasul 2Cojiți merele și coaja. Tăiați jumătate din mere în felii subțiri și presărați ușor cu zahăr. Puneți deoparte - lăsați-le să se înmoaie în zahăr.
Pasul 3 Ungeți merele rămase pe o răzătoare grosieră.
Pasul 4 Amestecă sifona și scorțișoara cu făina.
Pasul 5 Adăugați amestecul de ou și merele făinoase cu sifon și scorțișoară. Amestecă totul bine.
Pasul 6 Turnați jumătate din aluat pe o foaie de copt unsă și așezați merele feliate deasupra.
Pasul 7 Turnați aluatul rămas uniform și trimiteți să coaceți într-un cuptor încălzit la t 180 grade, coaceți aproximativ 35-40 minute.
Bon pofta!
