ainesosat:
- Tonnikalasäilykkeet 1 tölkki
- Tomaatteja 2 kpl
- Tuoreita kurkkuja 2 kpl
- Paprika 1 kpl
- Arugulan nippu
- Sitruunamehu 1-2 rkl. lusikat
- Oliiviöljy 2 rkl. lusikat
- Suola, jauhettua mustapippuria maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Leikkaa kurkut pieniksi viipaleiksi.
Vaihe 2Leikkaa paprika pieniksi viipaleiksi.
Vaihe 3Leikkaa tomaatit pieniksi viipaleiksi.
Vaihe 4 Vedä arugula salaattikulhoon kädelläsi.
Vaihe 5 Valmista salaattikastike: lisää valmistettuun astiaan puolikas sitruunan, puolen tl sinapin mehu, lisää öljy ja lyö huolellisesti haarukalla.
Vaihe 6 Mausta salaatti ja lisää tonnikala.
Vaihe 7 Pane valmis salaatti lautaselle suolalla, pippurilla maun mukaan ja koristele keitetyillä munilla.
Bon ruokahalua!
