ingredienser:
- Æbler 4 stykker
- Selleri rod 250 gram
- 2 gulerødder
- Persille 1 flok
- Sesamfrø 100 gram
- Til tankning:
- Citronsaft 1 tsk
- Olivenolie 50 ml.
- Sojasovs 2 tsk
Tilberedningsmetode:
Trin 1Vask æbler, fjern frø og skåret i strimler.
Trin 2 Skræl selleri og skær i strimler.
Trin 3 Riv gulerødderne til koreanske gulerødder.
Trin 4 Finhakket persille.
Trin 5 Steg sesamfrø hurtigt i en tør varm stegepande. Sørg for ikke at blive forbrændt.
Trin 6 Salatdressing er enkel: kombiner citronsaft med olivenolie, sojasovs og bland, indtil den er glat.
Trin 7 Hæld forberedte grøntsager med salatdressing og bland. Klar salat med selleri og gulerod æble drys med ristede sesamfrø på toppen.
Bon appetit!
